Está esperando visitas e quer impressionar sem complicação? Experimente essa receita super fácil de bolinha de queijo! Crocantes por fora e cremosa por dentro, essas delícias vão conquistar todos. Quer aprender? 👇👇👇
INGREDIENTES:
- 300 g de mussarela ralada
- 3 colheres de sopa bem cheias de maizena (amido de milho)
- 1 ovo
Modo de Preparo
Misturar tudo muito bem, no começo pode misturar com a colher mesmo, mas depois bora colocar a mão na massa. O ponto é quando a massa estiver completamente homogênia, que é quando fazemos a bolinha e não gruda nas mãos.
Fazer as bolinhas, levar para congelador por 30 a 40 minutos.
Fritar em oléo bem quente e retirar quando estiver bem douradinha.
Essa receita rende bastante e é uma delíciaaaaaa
DICAS IMPORTANTES
- Fritar de 6 em 6 para não esfriar o óleo e fazer com que o bolinho encharque.
